Caracteristicas
- Fabricada en Acero Inoxidable Ref 430
- Gas propano – Natural o eléctrico
- Control de tres calores
- Poceta inferior para agua
- Puerta con vidrio panorámico
- Capacidad variable desde 12 latas
- Guías en lámina de acero
- Ruedas industriales
Detalle de producto
Cuarto de fermentación o crecimiento
Cuarto de fermentación o crecimiento para industria panificadora, equipo diseñado para por medio de vapor calentar el producto que requiere fermentación. Fabricado en Acero inoxidable, capacidad desde 12 latas, guías internas, sistema a gas o eléctrico.
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Caracteristicas
- Fabricada en Acero Inoxidable Ref 430
- Gas propano – Natural o eléctrico
- Control de tres calores
- Poceta inferior para agua
- Puerta con vidrio panorámico
- Capacidad variable desde 12 latas
- Guías en lámina de acero
- Ruedas industriales
Ficha técnica
| Material de construcción | Acero Inoxidable |
|---|---|
| Marca | Alimaq |
Ficha técnica
| Material de construcción | Acero Inoxidable |
|---|---|
| Marca | Alimaq |
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