Campana de extracción brasa

Campana extractora personalizada para los hornos y línea de brasa, está construida totalmente en acero inoxidable AISI 304 o en lámina con tratamientos de envejecido o pintura.  Disposición frontal de recogida de humos con depósito integrado para decantación y evacuación de la grasa y sistema de filtración central para conducto de evacuación de humos del horno. Recomendamos campanas bastante profundas, ya que lo deseable es que la campana cubra la profundidad del horno o del equipo de brasas más la distancia de la puerta abierta. Hace que este sea especialmente eficaz para, además de los hornos o barbacoas, para cualquier otra filtración de humos o vapores grasos y húmedos generados por la cocción en cocinas industriales o en cocinas campestres, en los que haya que retener aceites pesados. Diseñamos y fabricamos en diferentes medidas a necesidad y especificaciones del cliente.