Horno de brasa LC-40

El horno de Brasa JGM GRILL es un equipo industrial tipo parrilla cerrada que trabaja a carbón y leña. Está diseñado con una elegante combinación entre horno y parrilla, posee un estilo de barbacoa cerrada de puerta frontal ágil y robusta para trabajo pesado, haciéndolo ideal para su negocio. Puede colocar el alimento a fuego indirecto por tiempo prolongado para generar una cocción lenta y progresiva que puede hornear y ahumar al mismo tiempo. Si quieres innovar y hacer parte de las grandes experiencias de sabor para tus comensales, el asado a la brasa es la técnica perfecta para dar ese sabor especial que proviene del aroma de la brasa. Ideal para carnes, pollo, cerdo, pescado, mariscos, verduras y hasta frutas. El consumo de carbón del JGM GRILL es menor al de las parrillas abiertas gracias a su entrada de oxígeno graduable, está fabricado internamente en acero inoxidable y lámina con pintura electrostática en la parte exterior, parrillas y puertas frontales en fundición, sus medidas internas son 0.40 X 0.60 x 0.40 (ancho x fondo x alto), diseñado para sobreponer, no posee base. ¿Qué esperas para marcar la diferencia en tus productos y aumentar las ventas a un nivel sin límites con nuestros equipos?.