Wok

La estufa wok es un equipo industrial que permite acelerar los procesos de cocción, ya que presentan un quemador de chorro y su potencia llega a ser muy alta, la llama y su presión se pueden regular a través del control de las válvulas, para manejar el equipo según las necesidades de cocción de los diferentes alimentos. En menos de 10 minutos se puede sacar un delicioso platillo, además, son quipos muy fáciles de limpiar para la siguiente preparación.